En bij de zomer hoor, gezellig samen barbecuen!
De vrouw doet de boodschappen, marineert het vlees, zet de drankjes klaar, bakt de stokbroden(af), maakt de salades en de sausjes en dekt de tafel.
De man staat met de kolen en de aanmaakblokjes te knoeien en neemt zijn eerste pilsje!
En roept dan........Waarom is het rooster nog vies!
Herken je het???
Met de volgende tips is de volgende keer het rooster schoon, en kost het niet zo veel moeite.
Met een prop aluminiumfolie kun je het rooster erg makkelijk schoonwrijven, gewoon zachtjes wrijven en alle aanslag gaat er af.
Of neem een halve citroen en smeer daar het rooster mee in, laten intrekken en afnemen met een doekje of een stukje keukenpapier.
Er zijn mensen die zeggen dat je het rooster niet schoon hoeft te maken, ze laten door de vlamen bij het aansteken het vuil verbranden en als de kolen gloeien gaan ze er nog een keer met de borstel overheen en gooien dan het vlees er op.
En als je na het barbecuen het rooster op het gras legt, kun je het de volgende dag zo met de keukenrol schoonvegen.
Ik wens jullie allemaal een hele fijne zomer!
Barbecue schoonmaaktips:
Met een prop aluminiumfolie kun je het rooster erg makkelijk schoonwrijven, gewoon zachtjes wrijven en alle aanslag gaat er af.
Of neem een halve citroen en smeer daar het rooster mee in, laten intrekken en afnemen met een doekje of een stukje keukenpapier.
Na het grillen verpak je het rooster in een krant, je maakt de krant nat en de volgende dag kun je het rooster gewoon met een keukenpapiertje schoon maken.
Is het rooster de laatste keer niet schoongemaakt, dan kun je hem in een vuilniszak stoppen met een beetje biotex opgelost in een emmertje warm water.
Is het rooster de laatste keer niet schoongemaakt, dan kun je hem in een vuilniszak stoppen met een beetje biotex opgelost in een emmertje warm water.
Knoop de zak dicht en laat het een paar uur plat liggen, daarna kun je hem met een borstel en een sopje zo schoonmaken.
Er zijn mensen die zeggen dat je het rooster niet schoon hoeft te maken, ze laten door de vlamen bij het aansteken het vuil verbranden en als de kolen gloeien gaan ze er nog een keer met de borstel overheen en gooien dan het vlees er op.
Dat lijkt mij niet smakelijk maar het vuur heeft alle schadelijke bacteriën en schimmels wel verbrand dus.....
En als je na het barbecuen het rooster op het gras legt, kun je het de volgende dag zo met de keukenrol schoonvegen.
Ik zou dan het rooster de volgende keer schoonbranden zoals hier boven beschreven
Als je dan tijdens het barbecuen een paar uien in de kolen legt hebben de buren ook geen last van de rook!
Als je dan tijdens het barbecuen een paar uien in de kolen legt hebben de buren ook geen last van de rook!
Geniet van de zwoele zomeravonden met heerlijke gerechten op de barbecue, maar verdeel de taken eerlijk dus hij doet de boodschappen, marineert het vlees, zet de drankjes klaar...........en jij staat met een pilsje in je linker hand en de vleestang in je rechter hand bij de barbecue te wachten tot hij het vlees naast je neer zet, ha ha ha ha!
.
