Wist je.......... Zomer drankjes

Eindelijk is het zomer en we hopen dat het lang gaat duren.

Heerlijk naar het strand, het zwembad, de camping of gewoon op je terras in de tuin.

Of als je nog moet werken, na werktijd lekker met een hapje en drankje genieten van het niets doen.

Een biertje of een glaasje rosé is dan wel heel lekker.

Maar wat dacht je van een kan vol heerlijk vers fruitwater, gekoeld met ijsblokjes en op smaak gebracht met heerlijke kruiden uit de tuin.

Ik heb een paar suggesties voor je! 

Ingrediënten:

Fruit - bessen, aardbeien, frambozen,  sinasappel, citroen, limoen, ananas of meloen  bijna alle fruit is geschikt.

Een lepeltje kruiden- munt, basilicum, thijm, rozemarijn of lavendel.

Water- mineraal water of gekoeld kraanwater.

Ijsblokjes.

Een karaf of sapkan.

Een houten lepel of een stamper.

Per liter water gebruik je ongeveer een portie fruit.

Recepten: voor een sapkan van 3 liter.

Als je kruiden gebruikt kneus de blaadjes dan met een houten lepel maar maak ze niet te fijn, ze moeten alleen het aroma vrij geven.

Doe de porties schoongemaakt fruit in de sapkan, kneus het fruit met een stamper of een houten lepel om het sap vrij te geven.

Vul de kan met ijsblokjes en giet hier het (mineraal)water over tot de kan helemaal vol is.

Doe het deksel op de kan en laat het enkele uren tot een dag trekken in de koelkast.

Het fruitwater is drie dagen houdbaar in de koelkast.

Lekkere smaakcombinaties:

Citrus.

Snij een sinasappel, een limoen en een citroen aan plakjes, snij de plakjes door midden en doe dit in de kan.

Roer en kneus de plakjes en vul de kan met ijs en water.

Framboos/limoen.

Snij twee limoenen aan partjes en knijp het sap met je hand in de kan, gooi de partjes bij het sap.

Doe hier twee porties frambozen bij en kneus ze een beetje.

Voeg ijs en water toe.

Ananas/munt.

Leg een takje munt in de kan of gebruik alleen een paar muntblaadjes en kneus ze een beetje.

Snij dan vier schijven verse ananas in blokjes of gebruik een klein blikje blokjes op eigen sap, je kunt eventueel het sap ook gebruiken, kneus de blokjes ananas en voeg water en ijs toe.

Bramen met salie.

Doe een takje salie in de kan, of gebruik alleen wat blaadjes en kneus ze.

Dan voeg je twee kopjes bramen toe en kneus die ook.

Voeg ijs en water toe.

Watermeloen met rozemarijn.

Doe een of twee takjes rozemarijn in de kan en kneus ze.

Doe daar twee kopjes meloenblokjes bij en kneus dit ook.

Voeg ijs en water toe.

Ik hoop dat we nog lang van het mooie weer kunnen genieten, en van de heerlijke gezonde drankjes!

Fijne zomer!